
身為中藥行長大的孩子,小時候喝過的苦湯真的好多….對我來說,喝養生的東西從來不是問題——但「青汁」,老實說,一直讓我有點怕。不是因為它的名字太健康(?),而是那種「是不是會很像草打成汁」的想像,每次入口前總讓我內心小劇場演個三回合。不過呢~最近真的覺得生活太需要一些幫助順利跑廁所的小綠能量了(笑),於是我就決定親自試喝市面上9款超熱門青汁,用我的味蕾來評比,找出哪一款值得每天喝不膩,還能當我的養生好隊友。這篇全部都是真喝、真體驗、真心話,青汁到底怎麼選?這篇告訴你!
文章目錄在這裡 : )
為什麼要喝青汁?我有需要嗎?
你有算過自己每天吃進去幾種蔬菜嗎? 如果你跟我一樣是外食族、趕稿一族、育兒一族、懶得切菜一族(就是全部),那青汁真的可以幫上一點忙。
青汁通常富含:
- 膳食纖維:幫助順暢有感
- 維生素與植化素:增強元氣與好氣色
- 天然綠色營養:幫忙補足日常缺乏的蔬菜攝取
不是說喝了青汁就能不吃菜啦~但至少在沒時間備餐的日子裡,它是一個比早餐店奶茶更好的選項(你懂我在說什麼吧)。
青汁是什麼做的?產地通常在哪裡?
雖然「青汁」這個詞常常被拿來泛指「綠色健康飲品」,但它其實是有定義的哦!
傳統的青汁多半是用大麥若葉、小麥草、明日葉、羽衣甘藍、菠菜這幾類深綠蔬菜,經過低溫烘乾與細緻研磨製成的粉末,保留植物的營養素與膳食纖維,方便沖泡飲用。
青汁的發源地是日本,最早是為了幫助不愛吃蔬菜的小孩、或忙碌的大人補足蔬菜營養。但隨著健康意識上升,它已經風靡全亞洲,成為很多人日常養生的入門首選。
目前市售的青汁:
- 原料來源大多來自日本、台灣、美國、紐西蘭、澳洲等地有機農場
- 製造地多集中在台灣或日本,台灣加工製程也越來越先進
- 有些品牌會標榜「單一產地」、有些則是像乖乖這類「嚴選多國成分混合配方」
多國組合反而可以涵蓋更多營養面向,每款青汁的思維其實大不相同!

青汁選購四大重點
- 成分天然:避免人工香料、色素、防腐劑
- 口感好不好喝:你每天喝的東西,味道一定要合口味才會長久啊!
- 營養價值夠不夠:膳食纖維含量、蔬菜種類越多越好
- 價格合理嗎?:如果要每天喝,價格當然要能負擔得起
此次青汁評比的9款產品:
- 乖乖生技|三纖蔬酵青汁
- 吉品保健 永齡農場|時時纖纖野菜青汁 高纖Plus+
- 義美生機|義美生機青汁
- 山本漢方|大麥若葉粉末100%
- 三得利|極之青汁
- 伊藤園|每日一杯的青汁(瓶裝)
- Asahi 朝日|乳酸菌+酵素 大麥若葉青汁
- 日本藥健|THE GOLDEN 大麥若葉粉末
- NutriPlus 活沛多|青汁錠60錠
接下來就是這九款產品的評測分享囉!這次我親自試喝了市面上九款討論度很高的青汁,從味道、成分、喝法、體感到回購意願,通通誠實分享給你們~不過每個人喜歡的口味和身體需求本來就不同,我這篇文章只是以「我的角度」和實際體驗做紀錄,並不是專業醫療建議,也不是為了打擊或比較某個品牌,畢竟每一款青汁都有它設計的目的和受眾。
如果你有跟我一樣的煩惱(比如不順、蔬菜攝取太少、想找健康飲品代替手搖),或許可以從這幾款裡找到你的命定青汁!


乖乖生技|三纖蔬酵青汁

- 商品市價:NT$1,080
- 產品規格:28包/盒
- 每單位售價:約NT$38.6/包
- 口味:抹茶
- 主要成分:水溶性膳食纖維、半乳寡醣、抹茶粉、綜合蔬菜粉、巴西酵素、寡多醣、大麥若葉、明日葉
- 膳食纖維類別:綜合(三纖)
- 蔬菜種類數量:16種
- 特色:唯一三纖足量添加、綜合蔬果+酵素成分、嚴選多國原料、台灣製造
口感:抹茶香氣很自然,尾韻微微帶點青菜的清爽感,完全沒有令人退卻的草味,甚至比市面上很多抹茶牛奶還順口,喝起來讓人有種「嗯~今天有照顧自己」的小成就感。
成分分析:我必須說,這款的成分真的有認真選過。不是那種一堆聽不懂的化學名詞,而是清楚可辨識的蔬菜、益生菌、膳食纖維組合。特別強調三纖(非水溶性+水溶性+寡糖),市面上能做到這點的產品少之又少,而且還是足量添加,這點加分很多。

怎麼喝最好:冷水沖泡就非常好喝,不需特別加奶或果汁調味。沖泡後顏色漂亮、粉末細緻、好溶解,我有試過搭配無糖豆漿,也非常搭!

回購率:★★★★★
老實說我已經放進固定補貨清單。作為每天的代餐或餐後小飲都很合適,喝得出來有認真設計過的配方,也沒有太重負擔,會想推薦給朋友一起喝的那種等級。
個人真實心得:連喝7天,真的順到我有點懷疑「我到底是吃錯什麼才會以前卡住」。而且喝起來不只清爽,身體整體感覺比較沒那麼累,應該是酵素和多種蔬菜的綜合效果。是我本次最推薦、CP值最高的青汁冠軍。

吉品保健 x 永齡農場|時時纖纖野菜青汁 高纖Plus+

- 商品市價:NT$699
- 產品規格:14包/盒
- 每單位售價:約NT$49.9/包
- 口味:無(自然蔬菜味)
- 主要成分:小麥苗粉、綜合蔬菜粉
- 膳食纖維類別:綜合
- 蔬菜種類數量:8種
- 特色:台灣契作原料、強調蔬菜豐富度與價格實惠
口感:這款青汁非常原味!一入口就知道「嗯~這不是抹茶,是青菜」,草本氣息濃厚,有種在喝濃縮版菜湯的感覺。雖然沒有甜味或香料輔助,但對於重視天然感的人會很喜歡這種純粹。
成分分析:蔬菜來源為台灣契作,成分單純只有小麥苗與綜合蔬菜粉,沒有多餘添加。雖然沒有強調三纖或益生菌,但蔬菜豐富度在這價位來說算是滿不錯的,有基本膳食纖維幫助消化。

怎麼喝最好:建議搭冷水或常溫水沖泡即可,不建議加牛奶,風味會有點奇妙。我也試過加無糖豆漿,結果是「青菜豆漿」,不是很推薦(笑)。
回購率:★★★☆☆
如果你是青汁界的老司機,想喝純綠感,這款會是你的選擇。但如果你是青汁新手,可能會嚇到。

個人真實心得:我試喝五天後,確實感覺有比較通順,不過味道比較不是我的菜,所以喝到第六包開始有點拖延症。它是一款功能大於口感的青汁,適合追求成分簡單、不怕草味的族群。

義美生機|義美生機青汁

- 商品市價:NT$450
- 產品規格:30包/盒
- 每單位售價:約NT$15/包
- 口味:無
- 主要成分:綜合蔬菜粉、綠藻
- 膳食纖維類別:一般膳食纖維
- 蔬菜種類數量:5種
- 特色:純天然成分,價格親民,無添加人工香料與色素
口感:這款的口感相對清淡,喝起來很像青菜水(真的是字面上的意思XD),不會苦澀,也不會有負擔,就是樸實無華的蔬菜味。喝到最後會有一點點藻類的風味,還算自然。
成分分析:義美向來是走安心成分的品牌,這款也是以綜合蔬菜粉與綠藻為主,不含香精、不加糖,整體成分簡單又透明。膳食纖維含量中規中矩,沒有特別強調功能性,但至少有補蔬菜的效果。

怎麼喝最好:建議加溫水或冷水單喝即可,味道雖淡,但清爽;不建議加奶或果汁,因為原本就沒什麼味道,加了反而會更怪。
回購率:★★★☆☆
作為一款日常保養的入門青汁,我覺得是合格的,尤其價格親民,一天15元不心痛。不過因為味道比較平淡,如果喝習慣了,可能會想換個有「存在感」的青汁。

個人真實心得:我當初連喝五天時,有一種「身體變得比較輕」的感覺,尤其是下午精神有比較穩定,但排便感受不明顯。這款就像養生版的白開水,適合你什麼都不想但又想喝點健康的時候~

山本漢方|大麥若葉粉末100%

- 商品市價:NT$450
- 產品規格:22包/盒
- 每單位售價:約NT$20.5/包
- 口味:抹茶
- 主要成分:大麥若葉
- 膳食纖維類別:一般膳食纖維
- 蔬菜種類數量:1種
- 特色:成分極簡,單一素材,價格親切
口感:非常純!這款真的就是「原味」大麥若葉,沒添加任何其他香氣或甜味,喝起來像是植物濃縮液。適合喜歡真材實料、味蕾習慣「苦中帶青草」的人。
成分分析:這款主打100%大麥若葉,優點是簡單無添加,沒有任何加工過程或複合成分。不過相對的,膳食纖維類型就比較單一,也沒有搭配酵素或益生菌功能性成分。

怎麼喝最好:建議加冷水快速沖泡,不然容易結塊。我有試過加優格或豆奶,勉強能壓住草味,但說實話,還是直接單喝比較符合這款的風格。
回購率:★★☆☆☆
除非你真的很愛那種純青汁味,不然喝兩三次應該會有點膩。這款就是給重口味養生派的選擇。

個人真實心得:我挑戰連喝三天,效果很快出現,腸道清空得很有感。但我後來忍不住放了一包給朋友喝,他喝一口說「你是喝草汁嗎」,我們一起笑翻。結論:不是不好,是太真實。

三得利|極之青汁

- 商品市價:NT$1,200
- 產品規格:30包/盒
- 每單位售價:約NT$40/包
- 口味:煎茶+抹茶
- 主要成分:大麥若葉、果寡糖、水溶性膳食纖維、抹茶、煎茶、明日葉
- 膳食纖維類別:綜合
- 蔬菜種類數量:3種
- 特色:知名品牌、風味清香、溫潤口感
口感:這款真的是「高級感青汁」,茶香很足,抹茶與煎茶交織的層次感像在喝日式茶館特調,幾乎讓人忘了這是青汁。尾韻也溫和、不澀口,讓我一度想再沖第二杯。
成分分析:三得利品牌的品質一直穩定,這款添加了明日葉與果寡糖,補充蔬菜多樣性之餘,也照顧到腸道機能,膳食纖維屬綜合型。整體來說營養與風味兼具。

怎麼喝最好:冷水沖泡最剛好,口感最佳;熱水會破壞一點香氣,豆漿會搶味,不建議。
回購率:★★★★☆
雖然價格偏高,但偶爾想寵愛自己時會想回購,是送禮自用兩相宜的青汁代表。

個人真實心得:這款我喝了一週之後最大的感覺是精神變得穩定,下午不會那麼容易昏昏欲睡。便便方面還算順,但不是「超有感」那種,整體是保養型青汁首選。

伊藤園|每日一杯的青汁

- 商品市價:NT$1176
- 產品規格:24瓶/箱
- 每單位售價:約NT$49/瓶
- 口味:無(液體型)
- 主要成分:綜合蔬菜汁、抹茶、膳食纖維、大麥若葉、鋅酵母、洋菜、維生素C
- 膳食纖維類別:一般膳食纖維
- 蔬菜種類數量:4種
- 特色:液體瓶裝免沖泡、外出方便、品牌穩定
口感:這是我唯一試喝的液態型青汁,一打開瓶蓋就是抹茶香,但喝起來比我想像中甜,青菜味淡,整體像是「帶點茶味的蔬果汁」。
成分分析:雖然主打的是蔬菜汁與鋅酵母的補充,但感覺上比較像營養飲料,不像傳統青汁那麼「草」。膳食纖維與維生素C含量不錯,但不夠有排便效果。

怎麼喝最好:直接喝最方便!冰過後口感會更好。
回購率:★★★☆☆
外出很方便,但因為價格偏高、排便效果不明顯,比較像「出門備品」而不是日常必備。

個人真實心得:我拿這款出國喝覺得超讚,不用找熱水或攪拌器,隨時一瓶搞定。但說實話,它不算「真青汁」,比較像青汁風味飲料。
Asahi 朝日|乳酸菌+酵素 大麥若葉青汁

- 商品市價:NT$698
- 產品規格:60包/盒
- 每單位售價:約NT$11.6/包
- 口味:抹茶微酸甜
- 主要成分:大麥若葉、寡糖、活性酵素、乳酸菌、桑葉、酵母
- 膳食纖維類別:一般膳食纖維
- 蔬菜種類數量:2種
- 特色:強調腸道菌平衡、價格實惠
口感:這款出乎我意料地好喝,有種淡淡的甜味跟微微酸感,很像「青汁優酪乳」。喝完會想再來一杯,完全沒有草腥味。
成分分析:這款主打的是乳酸菌與酵素,加上寡糖協同作用,對腸道菌叢友善,特別適合需要改善便祕的人。蔬菜種類雖少,但整體排便功能性很強。

怎麼喝最好:冷水沖泡就很不錯,也可以加一點氣泡水喝起來像機能飲品。
回購率:★★★★☆
高CP值青汁代表,適合想調整體質又怕喝青汁的人。

個人真實心得:我在工作壓力大、火氣大那幾天喝這款,隔天順到不行,而且心情也變輕盈(笑),應該是腸道舒緩讓整個人也放鬆了!

日本藥健|THE GOLDEN 大麥若葉粉末

- 商品市價:NT$1029
- 產品規格:176包/盒
- 每單位售價:約NT$5.8/包
- 口味:抹茶
- 主要成分:大麥若葉
- 膳食纖維類別:一般膳食纖維
- 蔬菜種類數量:1種
- 特色:超高容量、價格超親切、經濟實惠首選
口感:比起山本漢方那款,這款青味沒那麼明顯,抹茶感明顯一些,入口算順,但喝久了會覺得味道很單一。
成分分析:非常簡單,只有大麥若葉,不添加其他功能性成分,但對於單純想補纖維與維持飲食均衡的人來說已足夠。

怎麼喝最好:冷水+快速攪拌,建議用搖搖杯比較不會結塊。
回購率:★★★☆☆
適合當作家庭共享包或想省荷包的朋友,不求花俏,但求實在。

個人真實心得:我把它放在辦公桌上,早上混著喝黑咖啡當成一種儀式感,味道簡單不搶味。腸道有感,但不是強烈那種,屬於慢慢調整型。
NutriPlus 活沛多|青汁錠

- 商品市價:NT$390
- 產品規格:60錠/盒
- 每單位售價:約NT$6.5/錠
- 口味:無(錠劑)
- 主要成分:大麥若葉、克菲爾乳酸菌
- 膳食纖維類別:一般膳食纖維
- 蔬菜種類數量:1種
- 特色:錠劑設計、無需沖泡、吞服方便
口感:因為是錠劑所以沒有「喝」的口感,吞起來跟一般保健食品一樣,小顆好入口,也沒有怪味道。
成分分析:成分設計相當簡潔,強調的是「方便」,有克菲爾乳酸菌加分,對腸道菌叢維護有幫助。但膳食纖維攝取量有限,不能代替大量蔬果攝取。

怎麼喝最好:不「喝」的青汁!建議每日兩錠搭配大量水吞服。
回購率:★★★☆☆
適合不想喝粉末或沒時間沖泡的人,但如果你是想追求立即排便效果,它比較不強。

個人真實心得:我曾經在出差一整週時只帶這款,雖然沒「通到飛起來」,但至少身體沒不適,吃重口味食物也比較不會有便秘或腹脹感,對於外出族來說是加分的備品。
青汁評比總整理表
| 品牌名稱 | 每單位售價 | 蔬菜種類數量 | 膳食纖維類型 | 有無添加益生菌/酵素 | 特殊成分 | 推薦族群 | 個人推薦星等 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 乖乖生技 | NT$38.6 | 16 | 三纖 | ✅ | 巴西酵素、抹茶 | 初學者~進階養生族 | ★★★★★ |
| 吉品保健×永齡農場 | NT$49.9 | 8 | 綜合 | ❌ | 無 | 天然派、重視契作 | ★★★☆☆ |
| 義美生機 | NT$15 | 5 | 一般纖維 | ❌ | 綠藻 | 保守派、日常補蔬菜 | ★★★☆☆ |
| 山本漢方 | NT$20.5 | 1 | 一般纖維 | ❌ | 無 | 養生鐵粉、純派 | ★★☆☆☆ |
| 三得利 | NT$40 | 3 | 綜合 | ✅ | 果寡糖、明日葉 | 茶感控、高級派 | ★★★★☆ |
| 伊藤園 | NT$49 | 4 | 一般纖維 | ❌ | 鋅酵母、維生素C | 外出族、懶人好選擇 | ★★★☆☆ |
| 朝日 Asahi | NT$11.6 | 2 | 一般纖維 | ✅ | 酵素、桑葉 | 便秘族、新手入門 | ★★★★☆ |
| 日本藥健 | NT$5.8 | 1 | 一般纖維 | ❌ | 無 | 預算型、簡單派 | ★★★☆☆ |
| 活沛多 | NT$6.5 | 1 | 一般纖維 | ✅(克菲爾) | 錠劑設計 | 出差族、不能沖泡者 | ★★★☆☆ |
你可以這樣篩選
✅ 如果你追求成分全面、營養均衡、排便真的有感: 我個人最推薦的是 乖乖生技 三纖蔬酵青汁。三種膳食纖維一次補足,加上酵素與蔬菜種類豐富,每天喝身體會明顯有變化,抹茶風味也很討喜。
✅ 如果你是青汁新手或怕青菜味太重: 可以考慮 朝日乳酸菌青汁 或 三得利極之青汁,味道清爽溫潤,接受度高,適合當作第一杯青汁的入門款。
✅ 如果你想一瓶搞定,外出喝最方便: 伊藤園的每日一杯青汁 是不錯的選擇,不需沖泡,打開就能喝,適合忙碌或出差時補充營養。
✅ 如果你預算有限但又想補一點蔬菜: 日本藥健 或 義美青汁 這種平價且單純的大麥若葉產品也不錯,CP值高,適合日常輕保養。
✅ 如果你是養生鐵粉或討厭沖泡: 那 山本漢方的大麥若葉粉 給你最原始的綠色力量;或者選擇 活沛多的錠劑型青汁,方便又省事,適合隨身攜帶。
總結:最推薦的青汁是…
身為喝過一輪、真實腸胃測試過的部落客(笑),我必須說,每款青汁都有它的特色與適合的族群,但若要從「成分用心度」、「排便有感」、「風味好喝度」與「CP值」綜合來看,我心中第一名毫無懸念頒給:乖乖生技 三纖蔬酵青汁

它是這九支青汁產品中唯一同時做到:
- ✅ 三種膳食纖維足量添加(這不是隨便標示,是實際有加到量)
- ✅ 多國嚴選蔬菜+酵素+寡糖,營養面面俱到
- ✅ 抹茶香好喝不卡喉,喝起來是身體會說感謝的那種
- ✅ 製造在台灣、品質安心,價格在功能型青汁中屬於合理好入手
對於我這種每天都有排便焦慮(又不想喝像喝草汁一樣的青汁)的人來說,這款青汁喝起來舒服、排便順暢、有在調整體質,重點是我願意天天喝、喝不膩!

最後,如果你也有以下情況:
- 早餐沒時間吃青菜
- 容易脹氣、便秘
- 生活忙碌想要快速補充綠色營養
- 對草味很敏感不敢喝青汁
那我真心建議你可以試試看「乖乖三纖蔬酵青汁」,就算不是為了瘦身,也可以為了「每天都開心上廁所」而喝(笑)!
希望這篇評比文對你選擇青汁有幫助~你有喜歡哪一款也歡迎留言跟我分享喔!
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