從水餃到煎餃的眉角│餡哥職人手工水餃
從中秋假期到國慶連假,私以為宅在家裡不出去人擠人是最完美的假期。 決定要宅在家,伙食就很重要了,除了無盡的柚子、鳳梨酥、蛋黃酥、廣式月餅, 冷凍庫還有兩包水餃陪我度過漫漫長假。 不過我討厭吃水餃,熱愛鍋貼。 那就把藏在冷凍庫的…
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從中秋假期到國慶連假,私以為宅在家裡不出去人擠人是最完美的假期。 決定要宅在家,伙食就很重要了,除了無盡的柚子、鳳梨酥、蛋黃酥、廣式月餅, 冷凍庫還有兩包水餃陪我度過漫漫長假。 不過我討厭吃水餃,熱愛鍋貼。 那就把藏在冷凍庫的…
若不是因為芝初,我想我從來不會知道, 在黑芝麻與白芝麻的黑白人生裡,原來可以迸出這麼絢爛的滋味。
鮮奶霜藏著細沙般的柴燒黑糖,令人醉迷的柔軟口感,醇厚炭香在嘴裡溫柔綻放。 今年的父親節蛋糕,沒太多牌子讓我抉擇, 我直接翻了亞尼克黑糖蕨餅的牌。 亞尼克生乳捲是我心中第一名的生乳捲, 從第一次吃就深深愛上。 吃過原味的清爽、巧克力的苦甜、抹…
好久沒有分享早餐了~!好久沒發文有些緊張…. 今天要來分享自製杏仁茶! 今年冬天非常冷,腦海裡一直想起在路邊小攤子喝杏仁茶配油條那種簡單幸福的畫面, 好想喝杏仁茶!!! 但對於外面杏仁茶到底純不純感到害怕!現在食安…